【簡単】明太子の皮の取り方3選(動画付き)|そもそも皮は食べれるの?

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「明太子の皮を簡単に取る方法を知りたい」
「明太子の変わってそもそも食べられるの?」

と思っている人も多いのではないでしょうか。

この記事では、

  • 明太子の皮の取り方3選(動画付き)
  • 皮は食べられるの?意外な真実…!

について紹介します。

記事を読むことで、明太子の皮の疑問が解決しますよ。

タップできる目次

明太子の皮の取り方3選(動画解説あり)

明太子の皮を剥がした写真

明太子の皮の取り方は、3つあります。

  • 【定番】包丁で切って取る
  • 【簡単】ラップにくるんで絞る
  • 【裏技】冷凍して皮をむく

それぞれやり方を見ていきましょう。

【定番】包丁で切って取り出す

STEP
明太子に切れ目を入れる
明太子の皮に切れ目を入れている写真
STEP
明太子の皮を開く
明太子の皮を開いている写真
STEP
包丁の裏やスプーンを使って、つぶつぶをこそぎ取る
明太子の皮から、粒を子そぎ取っている写真
STEP
完了
明太子の皮を剥がした写真

動画で見たい方はこちら↓(19秒)

【簡単】ラップにくるんで絞る

STEP
明太子をラップで包みます
明太子をラップに包んでいる様子
STEP
ラップで包んだ明太子のはしを切り落とします
ラップで包んだ明太子のはしを切っている様子
STEP
絞ります
明太子を絞り出している様子

動画で見たい方はこちら↓(36秒)

【裏技】冷凍して皮を向く

STEP
冷凍した明太子に切れ目を入れる
冷凍明太子に切れ目を入れて、皮を剥ぐ準備をしている写真

(切っちゃいましたが、切れ目でOKです)

STEP
皮を剥がしていく
明太子の皮を手で剥がしている写真

手でぺりぺりっと剥げて気持ちがいいですよ♪

STEP
完了
冷凍明太子から皮を剥がし終えた写真

動画で見たい方はこちら↓(14秒)

「そもそも、冷凍ってどうやってやったらいいの?」

という方は、明太子おすすめの保存方法の記事で紹介しているので、チェックしてみてくださいね↓

明太子の皮って食べれるの?皮を使った商品も…!

明太子の皮は食べられます。

何も考えずに、そのままパクっと食べる人が多いです。

めんたろ

私も気にせず食べる派

人によっては、

  • 皮が好き
  • 焼いたらパリッとして美味い

という皮好きな人もいるほどです。

でも、もちろん皮の食感が苦手な人もいます。

食感が苦手な人は、

  • 皮を取って食べる
  • 皮がついてない明太子(ばらこ)を買う

をしていますね。

また、「料理に使用するときは、皮をはがす」という人は結構多いです。

たらこパスタや、明太マヨを作るときは、はがしたいですね。
(混ぜにくい、かたまりになる)

一度皮ありで食べてみて、皮の食感が気になるかどうか試してみてくださいね。

明太子の皮はタンパク質が豊富

明太子の皮はタンパク質が豊富に含まれています。

実は、明太子は栄養満点な食べ物で、

以下のような栄養が含まれています↓

  • ビタミン:ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK
  • ミネラル:カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、リン
  • 不飽和脂肪酸:EPA、DHA

皮まで食べれば、タンパク質も豊富に取れるようになるので、

苦手じゃなければ皮まで食べて、タンパク質を補給してはいかがでしょうか。

明太子の栄養を詳しく知りたい人はこちらの記事>>

明太子の皮は商品化されている!

明太子の皮は、実は商品化されているのです。

ZIPでも紹介された、博多なかなかの乾燥明太子

「皮ドライ」が、皮を使った商品です。

一度試してみてくださいね♪

明太子の皮を取るのが面倒なら「ばらこ」を買おう

明太子「ばらこ」の画像と写真

「明太子の皮の食感が苦手…」
「皮を取るのがめんどくさい」

という方は、ばらこの明太子を買いましょう。

明太子の形には、「一本物」と「切れ子」と「ばらこ」があります

明太子は形によって用途が変わる

ばらこには、皮がないので、皮が苦手な人にぴったり♪

美味しいばらこは?

おいしい「ばらこ」をお探しの方は、福さ屋のばらこがおすすめ↓

博多の超有名店「福さ屋」の明太子が、破格の値段で購入できますよ。

\ ばらこ600gが破格の値段 /

楽天・Yahooで見たい方はこちら↓

コスパ重視のばらこは?

とにかく安いばらこを大量購入したい方は、うまみ堂のばらこがおすすめ↓

楽天1位獲得、コスパ◎の明太子です。

まとめ:明太子の皮の取り方は簡単!皮は食べれる

明太子の皮の取り方や、皮を食べるかどうかについて紹介しました。

明太子の皮をかんたんに取る方法は、

  • 包丁で切って取る
  • ラップでくるんで絞る
  • 冷凍して手でむく

の3つでした。

明太子の皮は、食べても食べなくてもOKです。

タンパク質が豊富に含まれているので、栄養を多く取りたい方は、皮まで食べてみて下さい。

また、明太子の皮を使った絶品つまみもあるので、

興味がある人は、試してみてくださいね↓

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