すっごく美味しかったです!ぜひ食べてみてくださいね♪
島本の代表明太子「オリジナル辛子明太子」
- 美味しい明太子を食べたい
- 辛いのが苦手な人
- 国産たらこにこだわった明太子がいい
- 贅沢に広がるコクを味わいたい
どうも、めんたいブロガーの「めんたろ」です
博多にある明太子の名店「島本」。
最近メディアなどで取り上げられることが増え、「どんな味の明太子を作っているんだろう?」と気になっている人も多いのではないでしょうか?
今回は、島本の代表作「オリジナルの明太子」の実食レビューを通して、以下のことを紹介します。
- 実食レビュー・感想
- どんな人におすすめか?
- オリジナル明太子の特徴
- 通販で買える明太子3選
贈答用にも家庭用にもおすすめできる島本の明太子。この機会に試してみてはいかがでしょうか。
島本「辛子明太子」3選
オリジナル辛子明太子 | オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子 | 辛口辛子明太子 | |
---|---|---|---|
商品写真 | |||
辛さ | やさしい辛さ | やさしい辛さ | 汗をかく辛さ |
価格 (税込) | 1,620円〜 | 2,484円〜 | 1,620円〜 |
公式サイト | 詳しく見る | 詳しく見る | 詳しく見る |
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島本「オリジナル辛子明太子」実食レビュー・感想
島本の「オリジナル辛子明太子」を購入してきたので、実際に開封して食べていきます。
〈開封〉国産・無着色で安心
- 国産(北海道産)のたらこ使用
- 無着色で安心
- めんたいこちゃんが可愛い
まずは、たらこの産地を確認します。
島本の「オリジナル辛子明太子」は北海道産のたらこを使用しています。
博多明太子にはたくさんの明太子メーカーがありますが、実は「国産のたらこ」にこだわって作っているメーカーは少ないのです。
パッケージを開けると島本のキャラクター「めんたいこちゃん」がお出迎え。
かわいい
さらに開けると、中からはプリップリの明太子が出てきました!
無着色でやさしい色をしています。子どもも安心して食べられますね。
包丁でカットすると、なんと…(↓続く)
〈試食〉やさしい・上品・プチプチ
- プチプチ食感!
- 上品なコクが広がる
- やさしい辛さで食べやすい
オリジナル辛子明太子を切ると、中から溢れんばかりのぷちぷちが現れました。
ズームしますね。
見てください!この粒立ち。1粒1粒がはちきれそうです!
島本の明太子は「濃いめの秘伝のたれ」を「比較的短時間で漬け込む」ことで、たらこの鮮度を守っています。
そのため、艶もいい感じですよね。新鮮です♪
島本の明太子を口に入れると、粒がやさしくほぐれて、口全体にコクが広がります。
1つぶのサイズは大きめで、プチプチ感がすごいです。
島本の明太子は日本酒ではなく「焼酎」を使って漬けています。
そうすることで、たらこ独特のくさみも消え、すっきり食べられます。
味は、素材のよさを生かしながらもしっかりついているので、ご飯との相性もピッタリ!
「辛さでご飯をほおばる」のではなく「明太子の旨みでご飯を頬張りたくなる味」です。
「やさしい味」なので辛いのが苦手な方でもおいしく召し上がれます。
辛いのが苦手な妻も、島本のオリジナル辛子明太子は「おいしい!」と言って平らげていました
- やさしい辛さ
- 上品なコク
- プチプチ食感
という3拍子そろった、美味しい明太子です!!
〈アレンジ〉ご飯以外にもなじむ味
- プチプチ食感が存在感をアピール
- そよ風のようにやってくる優しい辛さが◎
明太うどん
島本のオリジナル明太子をつかって「明太うどん」作っちゃいました♪
いただきます
お…おいしい!
明太子のプチプチ感が存在感を出しています。
卵とマヨネーズでまろやかさUP!
最後に、そよ風のようにふわっとやってくる辛味に優しさを感じます。
卵かけ明太バターご飯
やってしまいました…。
禁断の「たまごかけ明太バターご飯」です。
これは正直失敗しました。
ご飯の量が全く足りませんでした!
そこ?w
白米が2〜3倍ほど必要だったね
オリジナル辛子明太子のコク深さが馴染みすぎてて、すんごく美味しかったです。
スパイシーさを求めるのであれば、「オリジナル辛子明太子辛口」でピリッと感を増しても美味しそうだなと感じました。
餅チーズベーコン明太のねぎちらし
他にも、餅&チーズ&ベーコン&明太子も美味しかったです。
焼きたらこも最高ですね♪
ごちそうさまでした
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島本「オリジナル辛子明太子」はこんな人におすすめ
島本の「オリジナル辛子明太子」は、国産たらこ&無着色でやさしい味の辛子明太子です。
次のような人にぴったりです。
- 贈答用に国産の明太子を送りたい人
- 辛いのが苦手な人
- 家に、子ども〜年配の方がいる人
- 深みのある美味しい明太子を食べたい人
やさしい美味しさに、一度食べたらやみつきになりますよ
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逆に、こんな人には少し物足りないかもしれません。
- 辛い明太子を求めている人
- 価格帯の安い明太子を探している人
辛い明太子が食べたい人は、島本の「オリジナル辛子明太子(辛口)」がおすすめです。
島本「オリジナル辛子明太子」の特徴
島本の「オリジナル辛子明太子」には次のような特徴があります。
- 国産たらこ使用
- 素材の味を生かしたやさしい味
- プチプチ食感
- 芳醇なコクの広がり
- ご飯がしっかりススム味付け
外国産のたらこを使用するメーカーが増えてきている中、国産のたらこにこだわった逸品です。
味の特徴
島本の代表明太子「オリジナル辛子明太子」
私の妻は辛いのが苦手なのですが「島本の明太子は美味しい!」といって、どんどん食べていきました。
やさしい辛さなので、子どもから年配の方まで幅広く愛される味となっていますよ。
商品情報
「オリジナル辛子明太子」の基本情報▼
名称 | オリジナル明太子 |
原材料名 | すけとうだらの卵巣(北海道産)、焼酎、食塩、本みりん、昆布エキス、唐辛子、米酢、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) |
内容量 | 120g |
賞味期限 | 冷蔵15日/冷凍2ヶ月 |
製造者 | 株式会社島本食品 |
オリジナル辛子明太子は全て北海道産のたらこを使用しています。
冷蔵での賞味期限は15日間ですが、冷凍庫保存で2ヶ月保存が可能です。
食べきれないときには、ラップ・ジップロックなどで密封して冷凍庫にいれておきましょう。
価格
島本「オリジナル辛子明太子」は、以下の価格で販売しています。
商品名(g) | 価格(税込) |
---|---|
オリジナル辛子明太子(120g) | 1,620円 |
オリジナル辛子明太子(160g) | 2,160円 |
オリジナル辛子明太子(200g) | 2,700円 |
オリジナル辛子明太子(240g) | 3,240円 |
オリジナル辛子明太子(320g) | 4,320円 |
オリジナル辛子明太子(400g) | 5,400円 |
オリジナル辛子明太子・切れ子(600g) | 5,700円 |
オリジナル辛子明太子・ほぐし切れ子(260g) | 2,484円 |
オリジナル辛子明太子・ほぐし切れ子(1kg) | 7,884円 |
価格以上の美味しさを味わうことができますよ♪
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島本「オリジナル辛子明太子」は通販で買える
島本「オリジナル辛子明太子」は通販で買えます。
島本「辛子明太子」3選
オリジナル辛子明太子 | オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子 | 辛口辛子明太子 | |
---|---|---|---|
商品写真 | |||
辛さ | やさしい辛さ | やさしい辛さ | 汗をかく辛さ |
価格 (税込) | 1,620円〜 | 2,484円〜 | 1,620円〜 |
公式サイト | 詳しく見る | 詳しく見る | 詳しく見る |
島本のオリジナル辛子明太子を単品で頼むのもいいですが、
明太子のサブスク「花便り」に申し込むのもおすすめです。
本当に美味しい「明太子&博多の食」が届く贅沢なサブスク(定期便)サービスです。
4,800円で「オリジナル辛子明太子+豪華な商品達」が届きますよ!
\ 公式サイトで見てみる /
内容が気になる人は、花便りのレビュー記事で詳しく紹介してます▼
まとめ:島本「辛子明太子」は、国産たらこ・無着色・優しい味
島本の「オリジナル辛子明太子」の実食レビューをしました。
島本の代表明太子「オリジナル辛子明太子」
- 美味しい明太子を食べたい
- 辛いのが苦手な人
- 国産たらこにこだわった明太子がいい
- 贅沢に広がるコクを味わいたい
贈答用にも家庭用にも、自身を持っておすすめできる明太子です。
ぜひ一度取り寄せて食べてみてくださいね。
島本「辛子明太子」3選
オリジナル辛子明太子 | オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子 | 辛口辛子明太子 | |
---|---|---|---|
商品写真 | |||
辛さ | やさしい辛さ | やさしい辛さ | 汗をかく辛さ |
価格 (税込) | 1,620円〜 | 2,484円〜 | 1,620円〜 |
公式サイト | 詳しく見る | 詳しく見る | 詳しく見る |
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